Китайская сковорода вок используется для приготовления практически любого блюда азиатской кухни. Эта сковорода с глубоким и выпуклым дном стала очень популярна во всем мире, благодаря возможности быстро обжаривать пищу с использованием минимального количества масла. Также в ней удобно тушить пищу, готовить на пару со специальной подставкой и даже коптить.
У сковороды вок есть 3 основных отличия от обычной сковороды:
Эта особенность позволяет сковороде вок быстро набрать большую температуру и обжарка продуктов происходит за очень короткое время, что позволяет сохранить максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов. Допустим, овощи обжариваются буквально за считанные секунды, сохраняют свой аромат и вкус.
Сковорода вок считается универсальной посудой. И это на самом деле правда! В ней можно обжаривать, тушить, жарить во фритюре и даже варить супы. Также для тех, кто интересуется восточной кухней, она станет надежным помощником для любых экспериментов.
На нашем сайте можно купить сковороды вок по выгодной цене, изготовленные по самым современным технологиям. Утолщенный литой алюминий отлично проводит тепло, а покрытие Excalibur® на стальной основе является надежным и сверхпрочным. Сковорода вок, цена которой вас устроит, может быть куплена за несколько кликов в режиме онлайн. Мы доставим ее в самые короткие сроки в Москву и в Московскую область.
Преимущество готовки на сковороде вок